A estratégia alimentar do rebanho é uma das principais
atividades a serem analisadas em uma propriedade de bovinos de corte. Por ela
envolver uma aplicação financeira muito alta, precisamos sempre estar atentos o
quanto de recursos serão envolvidos na alimentação do rebanho.
Segundo
dados da Agroconsult, a margem de lucro por @ na década de 70 girava em torno
de 47%. Hoje em dia gira em torno de 16%, uma redução comparativa de 31%.
A
partir desses dados conseguimos ver que cada vez mais precisamos ser
estratégicos na aplicação dos recursos financeiros na propriedade, e que devemos
não só priorizar a margem de lucro, mas o ganho por área e o desfrute do
rebanho. Precisamos produzir mais, no mesmo espaço e em menos tempo.
Ainda
analisando os dados da Agroconsult 2017, quem produziu entre 1 a 3@/ha/ano
obteve um lucro operacional de R$ 3,00 /há /ano. Enquanto que propriedades superintensivas
que produziram cerca de 26 a 38@/ha/ano obtiveram um lucro opracional de cerca
de R$ 1.343,00/há/ano.
Quando
o rateio do custo de produção foi analisado, observou-se que propriedades que
tiveram produções de 1 a 3@/ha/ano investiram cerca de 11,19% do custo
operacional em nutrição, enquanto que propriedades muito intensivas com
produções de cerca de 26 a 38@/ha/ano tiveram um investimento de 35,13% do
custo operacional em nutrição.
De
acordo com os dados acima, o que mais impacta em propriedades com baixo nível
de produção é a depreciação, enquanto propriedades de alta produção o que mais
impacta no custo total, tirando a reposição, é a nutrição.
Quando a propriedade decide investir em nutrição, num
rebanho de recria-engroda, o foco do projeto deve ser o lucro por hectare e não
somente a margem de lucro por arroba.
Podemos concluir que propriedades que investem em
intensificação da produção, necessáriamente aumentam o aporte financeiro
destinado a nutrição, consequentemente elevam a taxa de lotação do pasto,
melhorando não somente o desempenho individual, mas principalmente o ganho por
área.
Fonte
consultada: Agroconsult
CRMV-MS: 0853
Parabems pelo artigo.
ResponderExcluirIndicadores importantes que vão ao encontro da sua abordagem: taxa de lotação+GMD, variáveis que estão em nossas mãos.
Segundo ponto a observar é relação custo fixo x custo operacional.
Deve girar em torno de 40x60
Parabéns !!!